Monde rural, Projet Alimentaire Territorial
Fermes en fête. Le 15 juin, "court-circuitez" vos emplettes
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Pensée pour tous les publics, cette journée vise à valoriser le travail des agriculteurs et à rapprocher les habitants du monde rural. Chaque ferme proposera son propre programme d’animations : visites guidées, démonstrations, dégustations, échanges…
Fermes en Fête s’inscrit dans la politique communautaire en faveur du développement rural, du lien social et de l’attractivité des territoires.
Redécouvrez le monde agricole
Parce que travailler la terre, ce n’est pas simplement la retourner, semer et récolter, le rendez-vous Fermes en fête, éclaire sur les diverses facettes des métiers agricoles - du maraichage à l’élevage en passant par la culture céréalière – et sur les pratiques agricoles durables, respectueuses du bien-être de tous, de l’environnement et du climat.
De la terre à votre assiette
« Fermes en fête » c’est aussi un ingrédient essentiel pour valoriser une alimentation de qualité en circuits-courts, ancrée dans le territoire. Le temps d’une journée d’échanges conviviaux, les familles rencontrent les agriculteurs producteurs et approchent de près la vie à la ferme, ses animaux et ses produits.
L’occasion aussi pour elles de renouer avec le monde agricole et de lever certaines inquiétudes de consommateurs (fraicheur, goût, prix…).
Rendez-vous le 15 juin 2025 !
Allouagne · Béthune Bourecq · Fresnicourt · Rebreuve-Ranchicourt · Hersin-Coupigny
1. Vignoble Terres de Grès
Adresse : Parcelle Les Treize, sortie Olhain – direction Barafle, Hameau de Olhain, Fresnicourt-le-Dolmen
Exploitants : Laurianne et Paul-Adrien Carbonnaux – 06 60 73 53 03
Activités : Polyculture, viticulture, vin blanc
Animations proposées :
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Dégustation de vin produit sur le domaine
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Navette en tracteur pour découvrir la parcelle
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Jeux et animations pour les enfants
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Présentation du métier d’agriculteur et démonstration de matériel
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Buvette et stands de produits locaux
2. J. Dubois Horticulteur
Adresse : 244 rue de l’Université, Béthune
Exploitants : Sonia et Jean Dubois – 03 21 57 59 01
Activités : Horticulture, fleurs, biscuits
Animations proposées :
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Visite des serres
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Animations pour les enfants
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Vente directe de produits de la ferme
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Animations culinaires et dégustations avec les Chefs en Nord
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Barbecue avec des produits locaux (réservation sur j-dubois.fr)
3. Rapid’Ferm
Adresse : 8 place Roger Salengro, Hersin-Coupigny
Exploitants : Diane et Gabriel Trolet – 06 87 82 31 67
Activités : Polyculture, fraises, pommes de terre
Animations proposées :
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Découverte des cultures de la ferme
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Contes autour de l’agriculture
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Balade en calèche (matin uniquement)
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Balade et baptême en tracteur
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Activités ludiques pour les enfants (jeux, maquillage, etc.)
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Animations culinaires et dégustations avec les Chefs en Nord
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Repas « Carbonade flamande – frites » : 15 € (réservation par téléphone)
4. Ferme pédagogique Mannessiez
Adresse : 11 bis rue Rouanel, Rebreuve-Ranchicourt
Exploitants : Anne-Elisabeth et Nicolas Mannessiez – 06 48 36 22 36
Activités : Polyculture élevage, élevage allaitant Charolais, naisseur engraisseur porcin
Animations proposées :
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Balade en calèche
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Animations variées pour les enfants
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Vente de produits laitiers
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Visite des animaux de la ferme
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Repas sur réservation : jambon à la broche, frites, tarte – 15 € (réservation par téléphone)
5. Ferme des 3 pommes
Adresse : 30 rue Principale, Bourecq
Exploitants : Catherine et Edouard de Saint Laurent – 06 88 68 17 73
Activités : Polyculture, pommes de terre, lin, céréales
Animations proposées :
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Défilé de mode de vêtements en lin
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Balades en tracteur dans les champs et visite de la ferme
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Animations pour les enfants
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Marché de producteurs fermiers
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Animations culinaires et dégustations avec les Chefs en Nord
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Repas champêtre : jambon, frites, salade, tarte, boisson – 16 €
(réservation par téléphone ou par mail : contact@lafermedes3pommes.fr)
6. Le Safran de Lili
Adresse : 72 chemin de derrière, Allouagne
Exploitant : Amaury Fardel – 06 12 14 14 21
Activités : Polyculture, safran, lentilles, farine
Animations proposées :
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Explication de la culture du safran et du triage des graines
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Démonstration du moulin à farine
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Dégustation de produits safranés
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Dégustations et animations culinaires par les Chefs en Nord